平乐青龙:庭院闻果香 枝头坠金芒
在桂林市平乐县东南部,有一个充满魅力的乡镇——青龙乡。全乡总面积64.33平方公里,辖8个行政村,共41个自然村,总人口2.5万人。这里约90%的农户家中都有一方小园子,他们将这些院子打造成了一个个生机勃勃的“微型果园”。每到夏天,黄皮、黄花梨、火龙果等应季水果挂满枝头,村村可见,成了青龙乡最鲜活的注脚,也孕育了令人称羡的庭院水果种植传统。
随机走进一户农户的庭院,入眼便是小巧玲珑的黄皮果,金黄诱人,酸甜可口。黄皮树的适应性强,在庭院中易于种植和管理,成为了青龙乡农户们喜爱的果树之一。黄花梨在青龙乡同样备受青睐,其果实硕大,果肉洁白如玉,松脆多汁且香甜可口,富含多种维生素和矿物质,营养价值很高。火龙果则悄悄爬上农户院子的围墙边上,缀满枝头,果皮鲜红亮眼,鳞片舒展如火焰,切开后果肉或红或白,密布着黑色籽粒,口感清甜滑嫩,带着独特的果香……
这些水果不仅满足了农户们自家的食用需求,还为他们带来了一定的经济收入。农户们会将多余的水果拿到市场售卖,深受消费者喜爱。目前,青龙乡约30%的庭院鲜果进入流通市场。
据统计,全乡庭院种植水果面积超300亩,平均每棵成年树挂果可达100公斤,全乡仅黄皮、黄花梨、火龙果等这类夏季水果,全乡年产量就突破150吨。而这还只是冰山一角——如今村民的小园子里,还种有荔枝、芒果、龙眼、葡萄、杨梅等应季水果光品种就有近10个,真正实现了“院里走一圈,水果能吃饱”。
